Miód rzepakowy

Rzepak to roślina niezwykle miododajna, chętnie uprawiana w naszym kraju w szczególności na Lubelszczyźnie. Na przełomie kwietnia i maja daje pszczołom duże ilości pyłku i nektaru. Sam miód rzepakowy jest wyrobem bardzo bogatym w substancje odżywcze, jego smak jest łagodny i słodki, a aromat lekko kwiatowy. Posiada jedwabistą, kremową konsystencję. Szybko się krystalizuje, dlatego, aby ułatwić jego spożywanie, w naszej pasiece miód rzepakowy poddawany jest mieszaniu, dzięki czemu pozostaje w łatwej do rozsmarowywania konsystencji masła.

Smaczny i zdrowy miód rzepakowy — jak stosować i na co pomaga?

Miód rzepakowy to codzienna porcja pysznego zdrowia. Dzięki zawartości wielu cennych składników, takich jak witaminy z grupy C, K i B, łatwo przyswajalne żelazo, bor, potas i aminokwasy, jego regularne spożywanie nie tylko dostarcza energii podczas osłabienia czy po wysiłku fizycznym, ale wspiera odporność organizmu przy przeziębieniach i stanach zapalnych dróg oddechowych, zwiększa zdolność do detoksykacji i obniża ryzyko nadciśnienia.

Kremowany miód rzepakowy zwany płynnym złotem doskonale nadaje się do słodzenia dań, deserów i napojów. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, twarożkiem, naleśnikami czy racuchami. Sprawdza się jako dodatek słodzący do herbat, koktajli czy soków, a także do wypieku różnego rodzaju ciast.

Miód rzepakowy — cena

Cena miodurzepakowego zależna jest od warunków atmosferycznych panujących w danym roku oraz wielkości zbioru. W naszej Pasiece Krzemyk oferujemy pyszny miód w słoiczkach o pojemności m.in. 400, 700 czy 1300 g. Zachęcamy do składania zamówień.